100gr Pastai Vanilie Bourbon de Madagascar, 16/18CM, Vrac
Păstăile de Vanilie Bourbon provin din inima Madagascarului, recunoscută la nivel mondial pentru condițiile ideale de creștere. Aceste păstăi sunt clasificate Calitatea Premium, în lungime de 16–18 cm, având culoarea negru intens. Deși sunt un pic mai groase și mai puțin flexibile decât varianta Premium, ele sunt ideale pentru extracte, tincturi, pudre sau utilizări industriale.
Umiditate & Conținut de Vanilină
Conținutul de umiditate este optimizat între 30%, păstrând aroma bogată și volatilă. Conținutul de vanilină – principala moleculă aromatică – este estimat la 2 –2,8%, echilibrul perfect între putere aromatică și cost.
Dimensiuni & Ambalare
– Lungime: 16–18 cm
– Culoare: negru închis
– Ambalare: vid. Aceasta menține prospețimea, previne oxidarea și urmează standarde stricte de igienă.
Mod de utilizare și industrii
-
Culinărie gourmet: Perfectă în creme, sosuri, patiserie, înghețată, supe pentru un plus de eleganță.
-
Industria alimentară: Extracte pentru băuturi, adăugată în produse de panificație, biscuiți, siropuri.
-
Industria cosmetică & parfumerie: Ingredient natural pentru uleiuri parfumate, scruburi, creme cu parfum autentic.
-
Farmaceutică & suplimente: Materie primă pentru tincturi, capsule cu extract natural.
Cum se folosește
– Taie șarjele longitudinale și scoate miezul pentru a adăuga în lichide sau creme.
– Pentru extracte: lasă păstaia întreagă în alcool 70% timp de minim 4–6 săptămâni.
– Poți reutiliza păstaia după extragere pentru pudră aromată: usuc-o la cald și macină‑o fin.
Încredere & Calitate
Prin parteneriat direct cu cultivatori locali din Madagascar, KSpices garantează produse 100% naturale, fără adaosuri chimice. Fiecare lot este testat pentru parametri organoleptici și microbiologici, cu rezultate disponibile la cerere. Ambalarea vidată și etichetarea clară vor asigura satisfacția utilizatorului și durabilitatea. Achiziționezi nu doar vanilie, ci un angajament pentru trasabilitate, sustenabilitate și respect pentru natură.
Întrebări frecvente (FAQ)
1. Cât durează o păstaie din ambalaj?
Păstaia întreagă, vidată, se păstrează până la 2 ani în condiții uscate și răcoroase (< 20 °C).
2. Există diferență între Calitatea C și Calitatea A?
Da – C este mai gros, rigid și mai accesibil, ideal pentru producție (extracte/praf), în timp ce Calitatea A este moale și flexibilă, perfectă pentru aplicații gourmet.
3. Se poate macina pentru pudră?
Da, după uscarea și măcinarea păstăilor, obții o pudră intens aromatică (ideal pentru cacao, sucuri etc.).
4. Livrați peste tot în România?
Da. Livrăm oriunde cu curier rapid, în 1–3 zile lucrătoare.
Livrare & Ambalare
-
Ambalare: Vidată individual, etichetă clară cu greutate, lot, dată de ambalare.
-
Livrare standard: 1–3 zile lucrătoare.
-
Transport: Gratuit pentru comenzi de peste 300 lei.
Te mai poate interesa și:
foarte buni!
Am folosit păstăile de vanilie Bourbon în deserturile mele și sunt absolut minunate! Aroma este puternică și autentică, ceea ce face o diferență uriașă față de esențele obișnuite. Textura păstăilor este lucioasă și uleioasă, semn că sunt de calitate superioară. Recomand cu încredere!